EVENTO EDUCACIONAL
VoltarOficina e Treinamento em Processamento de Amostras e Controle de Qualidade de Óleos Vegetais
Fiocruz RondôniaCoordenador(es): GEISA PAULINO CAPRINI EVARISTO
Objetivos de aprendizagem:
Capacitar os participantes em técnicas de produção, processamento e controle de qualidade de produtos derivados de matérias-primas amazônicas, incluindo a determinação do índice de peróxidos em óleos, promovendo a aplicação prática do conhecimento e a valorização das cadeias produtivas regionais.
Modalidade:
Presencial
Categoria:
Treinamentos
Carga horária:
5 horas
Áreas temáticas:
Economia da Saúde, Educação em Saúde
