EVENTO EDUCACIONAL

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Oficina e Treinamento em Processamento de Amostras e Controle de Qualidade de Óleos Vegetais

Fiocruz Rondônia
Data do evento: 01/09/2026 à 01/09/2026
A capacitação foi desenvolvida em dois eixos complementares, integrando oficinas e treinamentos práticos. O primeiro abordou a produção de cosméticos utilizando matérias-primas amazônicas, com participação de produtoras e extrativistas da COOPER-RECA. O segundo contemplou técnicas de processamento e controle de qualidade de produtos naturais, direcionadas aos funcionários da cooperativa. As atividades promoveram a transferência e a troca de conhecimentos entre CEBIO/Fiocruz Rondônia, FAPERO e COOPER-RECA, contribuindo para a agregação de valor às matérias-primas regionais, melhoria dos processos produtivos, fortalecimento da autonomia local e identificação de novas demandas de pesquisa e inovação.

Coordenador(es): GEISA PAULINO CAPRINI EVARISTO

Objetivos de aprendizagem:

Capacitar os participantes em técnicas de produção, processamento e controle de qualidade de produtos derivados de matérias-primas amazônicas, incluindo a determinação do índice de peróxidos em óleos, promovendo a aplicação prática do conhecimento e a valorização das cadeias produtivas regionais.

Modalidade:

Presencial

Categoria:

Treinamentos

Carga horária:

5 horas

Áreas temáticas:

Economia da Saúde, Educação em Saúde

  • Campus virutal Fiocruz
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