Conteúdo Programático
1. Introdução
as Boas Práticas de Laboratório de análise de resíduos de agrotóxicos com
ênfase a Norma ISO NBR ISO/IEC17025 – representante da VDQuali (4h);
2. Conceituação,
Legislação Sanitária, Segurança Alimentar e Documentos referentes aos
agrotóxicos e suas fontes de consulta – Lucia Helena P. Bastos (6h);
3. Introdução
à análise de resíduos de agrotóxicos de diferentes classes químicas - Maria
Helena Wohlers Morelli Cardoso (4h);
4. Demonstração
da metodologia de análise de multirresíduos - Maria Helena Wohlers Morelli
Cardoso (6h);
5. Validação
de metodologias na análise de resíduos de agrotóxicos – Maria Helena Wohlers
Morelli Cardoso (4h);
6. Noções
de avaliação estatísticas dos dados analíticos e incerteza de medição – Sérgio
da Silva Alves (8h);
7. Introdução à técnica de cromatografia
líquida acoplada à espectrometria de massas (CLAE-EM-EM) - André Sartori e
Angélica Castanheira de Oliveira (5h).
8. Introdução a cromatografia gasosa com
detecção por massas (CG-EM/EM) – Thomas M. Krauss (3h).